Supperclub
Ce projet a été élaboré en collaboration avec Elizabeth Bragg, food consultante, et Nicholas Tannett, sous-chef à Chiltern Firehouse. Nous nous sommes associés afin d'organiser un pop-up restaurant biologique à Londres, servant un menu cinq cours accompagné de trois cocktails sur mesure. Tous les aliments ont été servis dans des assiettes en bois conçues pour l'occasion avec un fini naturel visant à souligner l'importance des ingrédients durables et de la nourriture. L'idée était de permettre à la collection de résonner avec l'intérieur, le paysage et le design graphique, qui ont tous été développés spécifiquement pour l'événement. Architecture d'intérieur. Design graphique: timbres faits à la main pour le menu et l'invitation. Plaques: Chêne, palissandre, laiton.
Londres.
This project developed as a collaboration with Elizabeth Bragg, Food Consultant, and Nicholas Tannett, Sous-Chef at Chiltern Firehouse. We teamed up to organise an organic pop-up restaurant in London, serving a five course menu accompanied by three bespoke cocktails. All food was served in wooden plates designed for the occasion with a natural finish aimed at highlighting the importance of sustainable ingredients and homemade food. The idea was to allow the collection to resonate with the interior, landscape and graphic design, which were all developed specifically for the event. Interior Architecture. Graphic Design: Handmade stamps for menu and invitation. Plates: Oak, rosewood, brass.
London.
